Miere bio de salcam, 250 g

Mierea de salcam este foarte cautata datorita gustului placut si fin pe care il are dar si datorita proprietatilor terapeutice pe care le detine.

Culoarea variaza de la transparent, galben pai sau galben. Este o miere monoflora, are gust  dulce placut, este o miere bazica, vascoasa, fluida fara urme de cristalizare. La mierea de salcam durata de cristalizare este foarte lunga. Poate dura ani de zile. Acest tip de miere este cea mai putin alergena deoarece are un continut mai scazut de polen comparativ cu alte sorturi de miere (ex mierea poliflora are un continut ridicat de polen); se stie ca florile de salcam au un continut mic de polen. Tocmai de aceea acest tip de miere este recomandat copiilor mici. De obicei administrarea de miere copiilor mici incepe cu mierea de salcam.

Totusi  mierea de salcam este considerata ca fiind cea mai fina miere, datorita gustului delicat.

Mierea de salcam se poate consuma ca atare sau in amestec cu alte produse apicole.

Mierea de salcam actioneaza ca antibacterian, antiinflamator, se consuma in raceli, viroze, tuse, etc. Fiind o miere bazica este folosita si de persoanele cu sensibilitate stomacala cum ar fi ulcere, gastrite, etc. Deasemenea este preferata pentru indulcirea cafelei deoarece acest sort de miere nu-i schimba gustul.

Pentru persoanele cu diferite afectiuni se va tine cont de sfatul medicului in vederea consumului de miere.

Mierea bio de salcâm este una dintre cele mai fine şi delicioase tipuri de miere si este  cunoscută pentru urmîtoarele beneficii:

• antiseptice şi calmante a tusei
• elimină astenia și nevrozele
• adjuvant în tratamentul ulcerului gastroduodenal
• este un tonic excelent pentru copii
• redarea poftei de mâncare a micuţilor

Proprietățile salcâmului

Florile de salcâm au efect calmant şi sunt utilizate în diferite afecţiuni, în special ale sistemului nervos, digestiv şi pulmonar. Se recomandă persoanelor suferinde de ulcer, gastrită, reflux gastro-esofagian, crampe abdominale. Simpla inhalare a parfumului florilor de salcâm ajută la ameliorarea tensiunilor sufleteşti.

Datorită conţinutului bogat de uleiuri volatile, robinină, flavone şi acacină, salcâmul se utilizează în tratarea afecţiunilor psihosomatice cum ar fi: epuizarea nervoasă, anxietatea, depresia, tulburările de memorie şi lipsa apetitului. De asemenea, are efect antiseptic, util in calmarea tusei.

Proveniența mierii naturale de Salcâm

Mierea bio de salcâm este un sortiment de miere pe care se livreaza sub formă necristalizată si provine din stupina proprie.

Mierea bio de salcâm nu a fost filtrată, tratată termic, sau falsificată cu zaharuri, provine din stupi întreținuți pe principii tradiționale și ecologice în scopul menținerii tuturor beneficiilor terapeutice.

Doza profilactică a mierii pure de salcâm

La adulți se recomandă 3-6 linguri/zi.

La copii se recomandă în felul următor:

• copii de 1-3 ani, între 1-3 lingurițe/zi
• copii de 4-7 ani, între 3-5 lingurițe/zi
• copii peste 8 ani, între 4-6 lingurițe/zi

Cantitatea zilnică se împarte în trei prize, cu o oră înainte sau după mese. În cazul oricărui deranj la stomac, se consumă împreună cu lichide.